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艺坛煮酒:为烹饪文化展馆设计“出谋划策”

类别:文化建设 时间:2019-05-09 关注:32次 四川龙腾展示展览有限公司
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有一句话说得好:“人生中唯有爱与美食不可辜负”,越来越多的人在网络上晒自己所吃过的各地各种美食,“吃货”一词便也应运而生。民以食为天,吃在人生中占有着极为重要的地位,对于烹饪文化展馆设计而言,亦是如此。烹饪文化展馆能体现企业对职工的人性化关怀,能从另一个层面体现企业对员工的重视程度,所以它设计成了企业形象设计系统中的关键部分之一。

烹饪文化展馆中的环境设计应该以简洁大方为主,利用画品进行装饰提升餐厅整体环境,给员工营造一个舒适的用餐环境,令员工感到身心放松。引导性标语的张贴必不可少,但应注重标识牌的设计,避免多而繁杂,适得其反。烹饪文化展馆设计应有一套完整的管理措施,这有助于企业对员工进行用餐管理。企业可实行刷卡消费,建立一卡通信息系统,此系统可以和员工的上下班考勤卡综合为一体,程序上减去了繁琐的流程,有助于提高员工的满意度。烹饪文化展馆设计应提供完整的日常用品,在菜品方面,应该加强对于菜品质量的监管,建议可以设立专门部门负责此项,派专人负责菜品的采购和质量监管,保证所有食品安全,保证员工享受到企业提供的完善的服务。另外,可以集合企业所有职工或者采用抽样调查,针对餐厅规划与建设,提出自己的真实看法或建议供企业参考。完整的管理制度是烹饪文化展馆设计建立的重中之重,对此应该予以重视。

让职工拥有如家一般温馨的烹饪文化展馆设计,这也是是企业建设的重要项目,这有助于提高职工的工作热情,从而体现了企业人文关怀的一面。(陈韵)

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